第41章

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    “可以可以,你随便尝。”风霁说。

    说完风霁把碗往前送了一下,又给了他一个类似牙签的杆子,这还是风霁专门做来试吃用的。

    胖胖的男子用签子插了一块,放进嘴里,卤肉的味道一下子就出来了,而且他吃得这个应该是猪大肠,没有一点腥味不说,吃到嘴里软糯弹牙,吃了一块又去插了一块放嘴里。

    正在观望的其他人倒是急了,“李老板你倒是别光顾着吃啊,味道怎么样啊?”

    被叫李老板的男子也不说话,又问风霁道“小老板,你这卤下水怎么卖的?”

    风霁道:“卤下水12文一斤。”

    这个李老板听了觉得价格也还可以,于是道:“这个肉夹馍再给我做个4个,卤肉给我装两斤。”

    风霁麻利的又给做了4个肉夹馍,肉夹馍倒是好拿,只是下水倒是不好拿了,风霁也是才意识到这个问题,于是跟李老板说:“您看我这也忘了带东西,我这个碗一碗一斤只多不少,我给您装个两碗,您拿回去,下次有空了再把碗带过来可好?”

    李老板一看就是个吃货,只说“不打紧,碗给我,我离着也不远先端回去,肉夹馍等会再来拿。”

    “好嘞,那您拿好,今天小摊第一天开张,给您打个九折,56文,诚惠您给个55文就成。”风霁道。

    “呵呵喝,好,那就多谢小老板了”李老板拿出钱袋数了钱交给了风如月。

    风如月高兴的收了钱,还朝风霁看了看。终于开张了。而且买了还不少。

    李老板付完钱端着卤下水就走了。观望的人们还在喊他:“李老板,到底好不好吃你就不能说一句啊?怎么就走了呢?”

    旁边的人拿胳膊碰了下“你觉得要是不好吃,像李老板这种喜欢吃食的人会买?那肯定是好吃的,就是这个价格也不便宜啊。”

    风霁听闻丝毫没有觉得自已的价格贵,而是说道:“诸位我的下水用的都是独家配方卤出来的,光是这个配料就不便宜,大家可以先尝尝。”

    有了李老板这个第一吃螃蟹的人,其他的人也都凑过来拿了签子尝了起来。

    风霁趁机说:“今日是小摊第一天开张,给今日购买的客人打九折,只此一天。”

    刚刚尝了味道的人,直接被这个味道给征服了,又听闻今天有优惠,都说着“小老板,卤下水给我来一斤”

    另外的人又说:“我先来的,哎,先给我。”

    “小老板,给我做个肉夹馍我尝尝”

    “小老板,你这也太贵了7文钱一个饼啊?”

    还没等风霁说话,别人就替他说了:“7文钱一个饼,你怎么不看看里面有多少肉,这个饼多大呢,要吃就买,不吃就让个位置。”

    刚刚被说的人,尴尬的甩了袖子要走。

    风霁抓紧说道:“客人,我这还有夹卤蛋的,3文钱一个,要不要先试试味道。”

    刚问话的人看风霁给了个台阶,也就接着了,说:“那小老板给我来个卤蛋的,先尝尝味道。”

    说着风霁就捞了个卤蛋,切了下,问:“辣椒要不要,解腻的。”

    “那就来点”

    风霁做好递给他,他只咬了一口,接着就说:“小老板给我来个肉的。”

    风霁看着他笑了一下,那个客人不好意思的挠了挠头。

    其他客人一看不干了,都说让风霁先给他们做。

    刚刚无人问津的小摊子突然就火爆起来了。

    第21章火爆

    风霁这边人越来越多,一下子就忙了起来,李老板去而复返,把碗给送了回来,拿了肉夹馍,一边吃一边又回去了。

    这个李老板是这条街上出了名了好吃的人了,嘴巴也刁的很,但是这个肉夹馍他已经吃了两个了,认识他的人都知道这个肯定好吃了,这不又是一波此起彼伏的吆喝。

    风霁在这边不停的做着肉夹馍,风如月那边给拿下水,只是下水不好拿,风霁只好说:“各位想买下水的,还得麻烦自个拿个东西盛,今天第一天实在是准备不够充分,没有考虑到这点。”

    一旁的顾客们听了也没说什么,这个确实不好带,所以认识的人的就朝别人借了碗,离家近的回家拿完,那不认识又离的远的就凑合着先用风霁的。

    风霁只留了一个碗来装下水,其他的都给买下水的顾客先用了,只是他这碗也没有准备几个。

    就这样一直忙忙碌碌的做了一个上午,风霁准备的100来个面饼也用的差不多了,下水则是老早就被买光了,汤都不剩,只因为风霁当时说了句“下水买回去吃完可以用这个汤炖点菜,味道也不差。”后面买下水的顾客都让风霁汤给多盛一点,然后就空了。

    留了几个他们自已吃的面饼,风霁跟茶肆老板借了张板凳,跟风如月一起坐下休息。站了一个上午实在是太累了。

    茶肆老板跟其他摊子的老板倒是挺开心的,虽然风霁过来摆摊,还是卖吃食,多少会有影响的,没想到的是风霁这边买的人多,他们那边倒也没少,反而还多了,好多人买不到那个肉夹馍,有人就先买包子吃,同样等的久了,累了就想坐会,旁边就是茶肆,正好可以坐会。

    所以不仅不嫉妒风霁生意好,反而希望还能再好点,他们也能跟着蹭点人气。

    过了午时,街上就没什么人了,风霁休息了一会后,自已做了肉夹馍,递给风如月,又跟茶肆老板借了两个茶碗,倒了自已带的水。