第172章

推荐阅读:神印王座II皓月当空宇宙职业选手斗罗大陆V重生唐三星门弃宇宙夜的命名术剑道第一仙雪中悍刀行剑来一剑独尊

一秒记住【红旗小说网 www.hqqpxjd.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    云生摇了摇头,“放心吧,云生哥没事早过去了。”

    第148章装香肠

    陆天寒帮他把香烛纸钱拿了出来摆放好,云生蹲下身把糕点放在坟前,边开口说:“娘我来看你了,这是你最爱吃的桃花酥,以前没钱每年我都只能摘些花来,这次你一次性吃个够。”

    说着,他起身拉过陆天寒和陆地冻,笑着介绍,“今年还给你带了两个人,你看高些的汉子是我夫君,我们前几个月成亲了,他对我特别好,这个是小弟,特别懂事还说要保护我,你就别操心我了,快些去投个好胎,下辈子不要再遇上云天明这样的男人。”

    陆天寒上前几步,拉着云生的手一直没松开,“娘放心,以后我会好好照顾云哥儿的。”

    陆地冻学着两人的样子,一拍胸脯保证长大了会好好保护云生哥的。

    ——

    下山的路上三人遇到了不少来上坟的人。或喜或悲或嫌弃,唯独他们三人脸上都是带着轻松的笑容。

    回去的路上,陆地冻像是心情又变好了,拉着云生说他晚上想吃什么!撒娇让云生给他做,云生笑着摸了摸他的头一一应下。

    回到家里,三人首先回房换衣服,这么深的雪要想一点不弄湿几乎是不可能的,鞋子湿了大半,就连裤子下半裤腿也湿了一大截,只能换下来一会儿放在火塘边烘烤。

    看着旁边汉子大喇喇脱了裤子就开始换,云生扭过脸耳朵有些红,缩到床上盖着被子,慢悠悠的换了起来。

    陆天寒余光一直注意着夫郎动作,见对方像是受精兔子连忙缩回床上,他眼中划过一抹笑意,都成亲这么久了,夫郎还是很容易害羞。

    换了衣服,几人坐在火塘边烤着火,一旁放着几个凳子还有反过来的簸箕,上面平铺着裤子和鞋。

    都是刚穿不脏的,干了还能继续穿,没办法这天气洗了也不会干。

    外面大肠还放着,也就是天冷,老鼠黄鼠狼都没出来,不然还得担心被拖走。

    云生把干了的裤子收起,让陆二一会儿帮他把干了的鞋子放回去。

    他得去把猪大肠清洗干净,刚才看过了,大肠应该是在屠户家就简单处理过,肠子里面没有粪便,一会儿只需要清洗干净,把异味除去就行。

    灶上烧了一大锅热水,云生舀了一些糙面,又拿了几颗大葱切成段。

    他记得以前大嫂他们祛除肠子臭味时就是这样弄的,用面粉和大葱叶一起搓洗,多清洗几遍味道便也就淡了,最后再进行焯水就没多少味了。

    他刚在盆里打满水,陆天寒就走了出来,问道:“这个要怎么清洗?夫郎在旁边说我来吧。”

    “不用,又不费多少力。”话音刚落,对面汉子却已把放在雪上的大肠丢进盆里,随即蹲下身看着他。

    好吧,云生无奈撇嘴,动作真快速,他道:“之前我见大嫂他们清洗就是加些面粉,还有大葱叶,一直揉搓,多清洗几遍。”说完他把手上碗里装的糙面粉给倒了些进去。

    陆天寒听完,便也根据他说的拿起大肠搓洗起来,屋里陆地冻听到动静也站出来看,他还有些不解,这样臭还是装屎的,煮出来能好吃吗?

    锅中水少陆地冻便听着云生吩咐,用瓢装了些干净的雪进去化成水烧热。

    足足清洗了六七遍,面粉也用了大半,葱只剩下白杆杆,两人低头闻了闻,味道还真干净了。

    就着锅里还剩的水,云生让陆地冻烧大火,他在大肠里面放了些葱段和姜,随后打了个结,锅里同样放上葱段和姜片,大肠放下去煮大概一炷香时间。

    陆地冻凑近用鼻子一个劲猛嗅,云生看的好笑,拍了他一下,笑道:“闻什么呢,当心掉锅里。”

    陆地冻挠头,“还真没有屎臭味了,就是不知道吃起来怎么样?”

    “放心吧,味道绝对差不了,你不是念着香肠好吃吗?我们自己也装些。”索性现在天色还早,干脆就把香肠装了。

    云生从坛子里拿了一块猪后腿和五花,招呼两人一起帮忙。

    “寒哥你帮我把猪皮去掉,然后剁碎。”随后他又看着陆地冻,说,“地冻的话就帮我多剥些大蒜。”

    两人一同点头,之前沈家送过来的香肠,他们可是尝过味的,确实很好吃又下饭。他们自己做以后想吃混着辣椒就能炒。

    云生先给整块的肉切成指头大小,陆天寒在一旁拿着刀准备在剁小些。

    他切完陆天寒也剁的差不多了,云生便让汉子去把手洗了,一会要帮忙在叫他。

    陆天寒也不觉得夫郎这是使唤自己,应了一声后去一旁倒水洗手,自从夫郎嫁过来,他感觉自己什么都不用操心,夫郎懂得可比他多,他就只需要打下手就成。

    剁好的肉馅要给调个味,葱姜蒜末,还有镇上买的香料粉,云生又把花椒碾碎加些进去。

    搅拌均匀后他让陆地冻帮他拉着大肠口,两人一点点把肉馅灌进肠子里面,边往里灌下面的要挤压压严实了,装一小节便用绳子打个结隔开,随后继续装。

    大半盆的肉馅装完香肠也还剩一截,云生把多余的用刀割去,口端用绳子打了个结绑好,锅中重新烧水,加入葱段还有香叶再把装好的大肠放进去煮。

    忙活完陆地冻才好奇开口问:“云生哥这样就可以了吗?是不是和上次沈然哥他们送来的一样味道,一会煮出来我可不可以先尝尝?”