第246章 招牌菜
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“好，到时候我让人给你送一个来。”王有宝爽快的应承下来。
纸上不仅画了谷砻的详细结构图，而且还写了步骤，需要用些什么材料，初步估算，做一个谷砻的成本应该是一两左右。
而一两对他来说根本不算什么，既然安静想要一个谷砻送人，他当然欣然允诺。
安静点点头：“嗯。”
“对了，”王有宝一将图纸收入怀中，就想起一件事，“你们那腐乳怎么不做了？九层阁的人都找到我这里了，说你们不肯给做腐乳，问我这里还有没有腐乳，他们想买。”
安静失笑：“你怎么还傻傻的问这个问题，刚才我都说了，钱够用就行了，而且我和我相公现在就想着开地，别的都懒得想。”
不仅九层阁，还有县里其他酒楼也来了人，邢掌柜也来过多次，想跟他们家买腐乳，不过，都被她回绝了。
她和她相公现在的目标很明确——弄梯田！
王有宝立刻尴尬的笑了两声，才道：“我原本还想跟你们再买点腐乳，最近又有不少人想吃了，还问我酒楼里的掌柜什么时候会有。你们也知道，我酒楼没有像其他酒楼一样有招牌菜，客人一直都不是很多，也就当初卖那些加腐乳的菜式和卖稻花鱼时赚了些，其他时候，都没赚什么钱。我都打算将酒楼给关掉了。不过，见又有客人想吃加腐乳的菜式，我就想着再跟你们买点腐乳赚一笔……嘿嘿……既然你们不再卖腐乳了，那就算了吧。”
“我不卖，你可以自己做啊。”安静笑道。然后，转头，笑眯眯看向她家相公：“对吧，相公？”
萧长翊点头轻应：“嗯。”
“欸？”王有宝一时没有反应过来。
而安静却没等王有宝反应，就进屋拿了点糊窗户的纸，萧长翊则去了灶房，在灶门口找了一小截木炭。
等安静一将纸铺到灶房桌上，萧长翊就洋洋洒洒的用木炭在纸上写了霉豆腐的做法，以及一些注意事项。
家里还没有买笔墨，只能用木炭。
王有宝一反应过来，就见安静拿着纸进灶房，王有宝立刻跟上，但却在灶房门口顿住了脚步，君子当远离庖厨，他是绝对不会进灶房的。
但王有宝又好奇萧长翊在纸上写的什么，只能站在灶房门口，扶着灶房门框，拉长脖子往里看，可惜，啥都没看到，还有点累脖子。
萧长翊一写好，就将纸给了王有宝。
王有宝接过一看，一看清是什么，立刻不敢置信的抬头看着安静和萧长翊。
安静笑道：“招牌菜招牌菜，当然只有你一家有，才能真的算得上是招牌菜，现在我将这做腐乳的法子告诉给你，你日后就将加腐乳的菜式弄成百菜楼的招牌菜，但切忌再跟上次一样，一次让人吃腻了，别什么菜都加腐乳，酒楼里也要卖点普通的菜式，那样生意才能红火的长久。”
“你们就这么把做腐乳的方子给我了？”王有宝还是有些不敢置信。
“好，到时候我让人给你送一个来。”王有宝爽快的应承下来。
纸上不仅画了谷砻的详细结构图，而且还写了步骤，需要用些什么材料，初步估算，做一个谷砻的成本应该是一两左右。
而一两对他来说根本不算什么，既然安静想要一个谷砻送人，他当然欣然允诺。
安静点点头：“嗯。”
“对了，”王有宝一将图纸收入怀中，就想起一件事，“你们那腐乳怎么不做了？九层阁的人都找到我这里了，说你们不肯给做腐乳，问我这里还有没有腐乳，他们想买。”
安静失笑：“你怎么还傻傻的问这个问题，刚才我都说了，钱够用就行了，而且我和我相公现在就想着开地，别的都懒得想。”
不仅九层阁，还有县里其他酒楼也来了人，邢掌柜也来过多次，想跟他们家买腐乳，不过，都被她回绝了。
她和她相公现在的目标很明确——弄梯田！
王有宝立刻尴尬的笑了两声，才道：“我原本还想跟你们再买点腐乳，最近又有不少人想吃了，还问我酒楼里的掌柜什么时候会有。你们也知道，我酒楼没有像其他酒楼一样有招牌菜，客人一直都不是很多，也就当初卖那些加腐乳的菜式和卖稻花鱼时赚了些，其他时候，都没赚什么钱。我都打算将酒楼给关掉了。不过，见又有客人想吃加腐乳的菜式，我就想着再跟你们买点腐乳赚一笔……嘿嘿……既然你们不再卖腐乳了，那就算了吧。”
“我不卖，你可以自己做啊。”安静笑道。然后，转头，笑眯眯看向她家相公：“对吧，相公？”
萧长翊点头轻应：“嗯。”
“欸？”王有宝一时没有反应过来。
而安静却没等王有宝反应，就进屋拿了点糊窗户的纸，萧长翊则去了灶房，在灶门口找了一小截木炭。
等安静一将纸铺到灶房桌上，萧长翊就洋洋洒洒的用木炭在纸上写了霉豆腐的做法，以及一些注意事项。
家里还没有买笔墨，只能用木炭。
王有宝一反应过来，就见安静拿着纸进灶房，王有宝立刻跟上，但却在灶房门口顿住了脚步，君子当远离庖厨，他是绝对不会进灶房的。
但王有宝又好奇萧长翊在纸上写的什么，只能站在灶房门口，扶着灶房门框，拉长脖子往里看，可惜，啥都没看到，还有点累脖子。
萧长翊一写好，就将纸给了王有宝。
王有宝接过一看，一看清是什么，立刻不敢置信的抬头看着安静和萧长翊。
安静笑道：“招牌菜招牌菜，当然只有你一家有，才能真的算得上是招牌菜，现在我将这做腐乳的法子告诉给你，你日后就将加腐乳的菜式弄成百菜楼的招牌菜，但切忌再跟上次一样，一次让人吃腻了，别什么菜都加腐乳，酒楼里也要卖点普通的菜式，那样生意才能红火的长久。”
“你们就这么把做腐乳的方子给我了？”王有宝还是有些不敢置信。